Le sujet résumé en une image : http://www.livefitlean.com/wp-content/uploads/2014/09/fitness_escalator-248x350.jpgs

En annonçant que l'Etat ne distribuerait pas d’aides aux entreprises présentes dans les paradis fiscaux, Bruno Le Maire sombrait dans la démagogie. Pour preuve, l’exemple de Renault qui bénéficie d’un PGE de 5 milliards d'euros, mais dont plusieurs filiales se situent dans des pays à la fiscalité avantageuse.

Versez le riz dans une casserole, ajoutez un peu de sel, et couvrez d'eau de façon à ce que le niveau de l'eau soit 1cm plus haut que celui du riz. Je sais, d'habitude il faut peser le riz et l'eau, mais avec cette façon de faire ça marche très bien, ça s'adapte à toutes les quantités de riz !
Faîtes cuire le riz à découvert sur feu assez vif jusqu'à totale évaporation de l'eau. Je mets la casserole à "6" sur ma plaque à induction, qui va jusqu'à 10.
A ce moment là, couvrez, mettez le feu au minimum, et laissez chauffer pendant 15mn. Ne soulevez pas le couvercle pendant ce temps.

Autre méthode :

https://kednycuisine.com/riz-blanc/

Ingrédients

• 2 tasses de riz basmati
• 1 tasse 1/2 d’eau
• 1 c. à soupe d’huile ou de beurre
• sel au goût

Préparation

• Dans une casserole avec couvercle, porter à ébullition l’eau, le sel et l’huile.
• Rincer le riz à l’eau froide, de 2 à 3 fois jusqu’à l’obtention d’un liquide clair. Cela aura pour effet d’augmenter sa légèreté et en même temps diminuer le côté collant du riz.
• Incorporer le riz dans l’eau bouillante et cuire environ 5 minutes sur un feu élevé jusqu’à ce qu’une mince couche d’eau dépasse le riz. Éviter de trop mélanger le riz à cette étape pour ne pas obtenir un résultat pâteux.
• Mélanger le riz pour une dernière fois puis recouvrir la casserole et diminuer l’intensité du feu au niveau le plus bas. Laisser mijoter environ 15 minutes sans jamais ôter le couvercle. Cette étape est très importante car elle permet au riz d’absorber lentement la vapeur qui se dégage de l’eau.

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"Un chat a été testé positif au nouveau coronavirus pour la première fois en France [...], annonce l’École nationale vétérinaire d’Alfort, à l’est de Paris, qui recommande aux personnes malades d’appliquer une distanciation , [...] de limiter les contacts étroits avec leur chat, de porter un masque en sa présence et de se laver les mains avant de le caresser », « afin de protéger leur animal familier ». "

" prolonger encore le confinement général, même avec une politique de testing efficace, n’apporterait pas de bénéfice sanitaire. Que l’on sorte le 11 mai ou en juillet, les courbes finissent par se rejoindre : les services de réanimation arrivent à saturation et, sans politique forte de gestes barrières, le bilan total pourrait atteindre 200 000 morts. "

" Deuxième vague. Deuxièmement, le masque est un outil efficace. Si la population en est dépourvue, la mortalité pourrait toucher à terme 165 000 personnes, même avec les gestes barrières. Avec des masques, le bilan tombe à 85 000 morts."

"Les épidémiologistes concluent : « La protection des personnes vulnérables [seniors, personnes atteintes d’un handicap ou d’une maladie chronique] est la clé pour préserver le système de santé et éviter un reconfinement. »

« Le problème, c’est que cela a été écarté alors que c’est la meilleure des choses à faire, commente Martin Blachier, médecin spécialiste en santé publique et dirigeant de Public Health Expertise. En Allemagne, l’épidémie repart. En Corée, les gens vivent en pseudo-confinement, à deux mètres les uns des autres. En Suède, les médecins ont regretté de n’avoir pas isolé les seniors. Tout montre que la distanciation physique et la protection des publics fragiles sont capitales. Mais la décision de différencier la population est très politique. »"

" Le gouvernement, incapable à ce jour de connaître les capacités des laboratoires sur son territoire à réaliser des tests, s’est tourné vers un cabinet privé pour réaliser un audit. Enquête sur le désastreux pilotage des tests Covid-19. "

" Des centaines de laboratoires publics comme privés, capables de réaliser ces tests PCR, s’impatientent devant l’inertie du gouvernement.

Le 29 mars, Mediapart révèle que les pouvoirs publics laissent sans réponse l’offre de service des laboratoires vétérinaires départementaux qui peuvent réaliser massivement des tests pour le Covid-19, ayant non seulement les machines nécessaires mais des moyens propres d’approvisionnement en réactifs. Malgré des alertes multiples, notamment de quatre présidents de région, rien ne se passe.

Les laboratoires de recherche publique, comme l’a révélé Le Monde, sont tout autant tenus à l’écart, alors qu’ils ont d’importantes capacités pour contribuer à l’effort de dépistage. Eux aussi ont les compétences et les machines nécessaires et s’indignent de voir leurs laboratoires à l’arrêt dans une telle situation d’urgence. "

" si la France a tant de mal à évaluer aujourd’hui les capacités des labos à réaliser des tests Covid-19 sur son territoire, c’est qu’elle a sciemment décidé de fermer les capteurs qu’elle avait dans les départements [...]

Une « modernisation » de l’État, en forme de coupe drastique dans les effectifs, décidée par le gouvernement d’Édouard Philippe à l’été 2018, avec, en appui, des cabinets de conseils "

Contre-propagande :
Le 1er Mai, n’en déplaise à Macron, n’est pas la fête du travail mais celle des travailleurs, de leurs luttes et de leurs droits.

Voir aussi :
Comment l’open source fait face à la crise du COVID-19
https://www.zdnet.fr/actualites/comment-l-open-source-fait-face-a-la-crise-du-covid-19-39900867.htm

Extrait :
"Pfizer, l'un des géants de l'industrie pharmaceutique, historiquement aussi ouverts à l'open source – tout comme ses concurrents – que l'était Steve Ballmer lorsqu'il était PDG de Microsoft, appelle désormais toutes les sociétés pharmaceutiques, par la voix de son PDG Albert Bourla, à unir leurs forces pour lutter contre la pandémie.

« Alors qu'on a très peu de connaissances sur ce virus, beaucoup travaillent à développer des tests cellulaires, un dépistage viral, des tests sérologiques et des modèles de traduction pour tester les thérapies et vaccins potentiels. Pfizer s'engage à rendre les outils que nous développons disponibles sur une plateforme open source, afin qu’ils bénéficient à la communauté scientifique élargie et à partager en temps réel les données et les apprentissages acquis avec d'autres sociétés pour faire progresser rapidement les thérapies et les vaccins pour les patients. »"

Une sorte de UMap like basé sur OpenStreetMap, permet de créer des cartes collaboratives, ou non, visuellement attractives.

Le code source semble être ici : https://gitlab.adullact.net/pixelhumain/GoGoCarto

aussi https://www.youtube.com/watch?v=WDxuIju1WRU

Bon à savoir : Vous avez trouvé des cubes de levure fraîche ? Sachez que vous pouvez les congeler pour plus tard et les dissoudre dans de l’eau tiède à un peu chaude (mais pas trop pour ne pas tuer la levure) pour les “réactiver”.

pain avec levure boulangère

" Afin d’éviter que le déconfinement soit synonyme d’une hausse massive de la pollution de l’air, le vélo est promu. Le ministère de la transition écologique et solidaire a notamment annoncé, mercredi 29 avril, un plan doté de 20 millions d’euros pour faciliter la pratique de la bicyclette et éviter que les Français privilégient trop leur voiture lorsqu’ils seront autorisés à se déplacer à nouveau, notamment pour se rendre au travail. "

[Edit] Le document du Ministère : https://www.ecologique-solidaire.gouv.fr/sortie-du-confinement-ministere-transition-ecologique-et-solidaire-annonce-plan-20-millions-deuros

"« J'encourage fortement les français à l'utilisation des mobilités douces dans le cadre du déconfinement. Je veillerai notamment à l'accélération des textes permettant la mise en place du forfait mobilités durables qui permettra aux entreprises d'aider à hauteur de 400€ par an leurs employés utilisant le vélo, le covoiturage ou d'autres mobilités partagées pour se rendre au travail » déclare Jean-Baptiste Djebbari, secrétaire d’Etat aux Transports. "

A quand l'indemnité kilométrique vélo obligatoire pour les entreprises ?

le Conseil d’État vient également de rendre un avis sur la circulation à vélo pendant le confinement. Il précise que les verbalisations de cyclistes « sont injustifiées », si les déplacements respectent les dispositions en vigueur sur les distances maximales à respecter.

En France, 1 230 décès auraient été évités.

« « Cette étude démontre que le virus peut être véhiculé par les particules fines mais on ne sait pas encore combien de temps il peut rester infectant dans l'air, ni si la charge virale est suffisante, [...]. Ce qui est sûr, c'est qu’il ne peut pas y avoir une transmission de la maladie sur plusieurs kilomètres, mais une contamination sur courte distance – quelques dizaines ou centaines de mètres par exemple – en cas de pollution aux particules peut être envisagée. On peut imaginer également que dans un espace confiné chargé en particules comme le souterrain du métro, l'effet “transporteur” des particules pourrait avoir des conséquences importantes. » »

"Cette étude [extrait ci-dessus] cependant est à prendre avec des pincettes : elle n’a pas fait l’objet d’évaluation par les pairs, comme il est de règle dans la communauté scientifique ; ce n’est qu’une pré-publication"

[En parlant d'une autre étude : ]
"Dans plusieurs d’entre eux, la présence du virus a été diagnostiquée. L’équipe de chercheurs en conclut que le SARS-CoV-2 peut avoir été transmis par voie aérienne, et qu’il convient de ventiler les pièces, de désinfecter, et de travailler en milieu ouvert le plus possible afin de limiter la propagation du virus."

Conclusion de l'article : "une certitude semble communément partagée, [...]: « Dans l’esprit des scientifiques travaillant là-dessus, il n’y a absolument aucun doute que le virus se propage dans l’air »"

Ils nous ont asphyxié pendant des décennies ... ils vont maintenant nous permettent de respirer.

Une autre carte (aussi pour la Belgique, Bruxelles) :
https://lacartedestransitions.gogocarto.fr/annuaire#/carte/@50.15,5.66,8z?cat=all

En présentant le plan de déconfinement du gouvernement, le Premier ministre Édouard Philippe a largement nuancé la date du 11 mai promise par Emmanuel Macron. Au plus haut niveau de l’État, la confusion est totale. Partout ailleurs, la défiance est immense.