On ne le dira jamais assez, ils foutent du sucre [1] partout, dans les petits pois comme dans la charcuterie.

" Via Brief.me :

La réduction des sucres ajoutés dans les aliments « fait partie des leviers majeurs » pour prévenir l’obésité et le diabète, écrit l’agence nationale de sécurité sanitaire Anses, un établissement public, dans une étude publiée hier. Après analyse de plus de 39 000 produits transformés, elle a constaté que 77 % contenaient « au moins un ingrédient sucrant ou un vecteur de goût sucré ». Si la part est évidemment à 100 % pour des produits comme les glaces et les confitures, elle demeure élevée pour des produits que l’Anses présente comme « à connotation plutôt salée », tels que la charcuterie et les plats cuisinés frais.

94% des "sauces condimentaires" contiennent du sucre
84% des charcuterie
71% des plats cuisinés

"

Source citation : https://www.sammyfisherjr.net/Shaarli/?2H_w9g

[1] au niveau de consommation qu'on en a, ce quasi poison : https://shaarli.mydjey.eu/?searchterm=&searchtags=sucre+

Histoire du sucre, histoire du monde, de James Walvin, éditions La Découverte, août 2020, 300 p., 22 €.

Très bon article sous forme de BD. Le sucre est un problème majeur de santé publique.

Le jour où j'ai vu que les boites de petits pois contenait du sucre j'ai commencé à comprendre l'ampleur du problème.

L’industrie sucrière et agro alimentaire sont de véritables criminels.

(via http://sammyfisherjr.net/Shaarli/?f62J0g)
(plus de ressources : http://shaarli.mydjey.eu/?searchtags=sucre)

Ouai c'est dramatique de voir à quel point on trouve du sucre en grande quantité de partout (même dans les aliments salés).

• des petits pois en boite ? Regardez l'étiquette, les ingrédients qui viennent après les petits pois c'est le sucre. :/

Voir ici plus d'infos à ce sujet : http://shaarli.mydjey.eu/?searchtags=sucre

Tout est dans le titre.

Pour mémoire je met ça ici :
« Deux types de sucre : Glucose et fructose, le fructose est métabolisé seulement par le foie »