« Nécessaire et proportionné » Proposition de texte internationale qui vise à respecter la vie privée et à clairement encadrer la surveillance.
Le texte est long mais mérite qu'on s'y arrête, si vous n'avez pas le temps, commencez direct ici : https://fr.necessaryandproportionate.org/text#principle_1

À l'époque où il n'y avait que le téléphone filaire, seules les écoutes dans un cadre légal (autorisation par un juge) étaient permises, il n'y a pas de raisons qu'il en soit autrement aujourd'hui.
Exemple frappant, aujourd’hui encore (en France) les écoutes téléphoniques sur les lignes fixes sont encadrés (autorisation judiciaire nécessaire), par contre pour les lignes mobiles, pas de loi explicite, donc tout est autorisé...

Autres liens :
https://fr.necessaryandproportionate.org/take-action/EFA
Les signataires :
https://fr.necessaryandproportionate.org/signatories