C'est quelque chose d'assez peu connu mais pour éviter une surconsommation électrique il peut être bien de détartrer un chauffe eau tous les 4 ou 5 ans, notamment dans les régions où l'eau est très calcaire.

Ci-dessus petite vidéo d'intro sur le sujet.

Ci-dessous, vidéo assez détaillée (le conseil rapidement donné à la toute fin, de posséder un joint de secours avant de se lancer est à mon avis très pertinent) :
Entretien et détartrage chauffe-eau électrique expliquez de A à Z
https://www.youtube.com/watch?v=ahjqkt3xN_M