" Le gaspillage alimentaire constitue un des fléaux de nos sociétés d’abondance : en France, selon l’Agence de l’environnement et de la maîtrise de l’énergie (ADEME), 10 millions de tonnes d’aliments consommables par l’homme sont chaque année perdus "
Christophe Brusset est un ancien trader alimentaire qui a abandonné la profession, écœuré par les pratiques du marché.
De l'huile de moteur dans la mayonnaise c'est légal : http://shaarli.mydjey.eu/?9qK4WA
Il est question de Foodwatch dans le docu https://fr.wikipedia.org/wiki/Foodwatch
« les industriels et les distributeurs peuvent continuer à vendre les produits contaminés, tant qu’ils contiennent moins de 10% d’huile contaminée. Motif invoqué par la Répression des fraudes: «l’absence de toxicité aiguë». La Commission européenne, qui est à l’origine de la décision, explique au «Canard enchaîné» que l’huile de moteur incriminée n’est pas si dangereuse que ça: un homme de 60 kg peut en ingurgiter jusqu’à 1,2 gramme par jour sans risque. »
Non ce n'est pas le Gorafi. #ToutVaBien